В рамках проведения мониторинга организации питания в образовательных учреждениях в школе побывали депутаты совета городского округа город Октябрьский Республики Башкортостан.
Октябрь 16, 2024
Просмотров: 53
Кобища Екатерина Владимировна посетила столовую здания 2 в микрорайоне Нарышево. Организацию питания в здании 1 в 25 микрорайоне посмотрел Захаров Александр Валерьевич.
Депутаты осмотрели помещения столовой, оценили санитарно-гигиеническое состояние пищеблоков и обеденных залов, провели органолептический контроль блюд и их бракераж, побеседовали с бригадой поваров, педагогами, администрацией школы и учащимися.
Отмечен хороший уровень организации питания, высокий процент получателей горячего питания, должный контроль, проводимый школой и родителями.
Были предоставлены документы, подтверждающие качество и безопасность поступающих продуктов, а также технологические карты на приготовление блюд.
Питание обучающихся организовано в соответствии с утвержденным меню. Однако остается «острым» вопрос наличия некоторых блюд, которые дети попросили заменить - гороховое пюре на кашу (молочную), творожную запеканку на булочку с творогом. Остается надеяться, что пожелания детей будут учтены.
Депутаты осмотрели помещения столовой, оценили санитарно-гигиеническое состояние пищеблоков и обеденных залов, провели органолептический контроль блюд и их бракераж, побеседовали с бригадой поваров, педагогами, администрацией школы и учащимися.
Отмечен хороший уровень организации питания, высокий процент получателей горячего питания, должный контроль, проводимый школой и родителями.
Были предоставлены документы, подтверждающие качество и безопасность поступающих продуктов, а также технологические карты на приготовление блюд.
Питание обучающихся организовано в соответствии с утвержденным меню. Однако остается «острым» вопрос наличия некоторых блюд, которые дети попросили заменить - гороховое пюре на кашу (молочную), творожную запеканку на булочку с творогом. Остается надеяться, что пожелания детей будут учтены.